Haritu aku ada simpan dalam draft cara buat kuih tepung bunga dari blog Sis Ina / Intan Berlian . Hari Sabtu lepas, trylah buat. Bersungguh aku beli tepung pulut tau. Semangat nak rasa camne! First time dengar dan rasa. Muahaha!
- cara pertama -
- cara kedua -
- dan hasilnya -
- cara kedua -
- dan hasilnya -
Bahan-bahan
1) Tepung pulut
2) Air masak
3) Sedikit garam
4) 1 biji telur
5) Sedikit gula
Cara-cara
1) Bancuh tepung pulut dengan air masak. Agak-agak sebati dan okay bancuhannya Masukkan garam secukup rasa. Bulatkan ikut saiz korang.
2) Panaskan minyak. Leperkan bulatan yang korang buat tadi, celupkan dalam telur yang telah dipukul dan terus masukkan dalam minyak yang dah panas. Biar kekuningan sedikit dan angkat terus.
3) Letak dalam pinggan dan taburkan gula. Aku tak sure Sis Ina tabur lepas kuih tu sejuk or time panas. Aku letak time panas.
Dah siap! Camtu aje. Rasanya liat-liat. Maklum saja tepung pulut. Bagi aku, okayla kuih ini tapi tekak tak berapa suka sangat. Hahaha! Sekadar mencuba. Minggu ini, lebihan tepung pulut boleh buat Buah Melaka plak. Nyum2!
Resepi asal : Kuih Tepung Bunga
1) Bancuh tepung pulut dengan air masak. Agak-agak sebati dan okay bancuhannya Masukkan garam secukup rasa. Bulatkan ikut saiz korang.
2) Panaskan minyak. Leperkan bulatan yang korang buat tadi, celupkan dalam telur yang telah dipukul dan terus masukkan dalam minyak yang dah panas. Biar kekuningan sedikit dan angkat terus.
3) Letak dalam pinggan dan taburkan gula. Aku tak sure Sis Ina tabur lepas kuih tu sejuk or time panas. Aku letak time panas.
Dah siap! Camtu aje. Rasanya liat-liat. Maklum saja tepung pulut. Bagi aku, okayla kuih ini tapi tekak tak berapa suka sangat. Hahaha! Sekadar mencuba. Minggu ini, lebihan tepung pulut boleh buat Buah Melaka plak. Nyum2!
Resepi asal : Kuih Tepung Bunga
Selamat mencuba ya! ^__^
rajin yui
ReplyDeletedulu penah buat resepi ni..senang je kan
ReplyDeletekuih ni mmg sdp.. nk try la nnti.. tp skang rice cooker da rosak.. huarghhhhhh :(
ReplyDeletekuih ni mmg sdp.. nk try la nnti.. tp skang rice cooker da rosak.. huarghhhhhh :(
ReplyDeleterajinnyer mencuba tahniah.. akak memang kalau tak pernah rasa tak berani.. boleh... alasan pemalas
ReplyDeleteAyut nnt nk bt kuih buah melaka!yg kuih ni pon msh tsimpan dlm draft gak..same plak..smlm bru bli tpung yer.ayut ni lmbt la.adehhhh -_-"
ReplyDeletesedap. aku pernah makan.
ReplyDeleteterliur kejap..hehe..nampak macam sedap..mansi2 ni memang ayu suka..hehe
ReplyDeletehee..rajin yui try ye:) nana da try buat aiskrim grg ritu^-^
ReplyDeleteabg nana sibuk suh buat lg,hehe..
Sedapnya yui...boleh sis cuba resepi nie nanti..
ReplyDeleteamboi..rajinnya dia...hihi.. :D
ReplyDeletekak ita pernah buat lah kueh ne..namanya apa entah..tapi tak ada lah buat bentuk bunga..tapi memang sedap dia liat-liat...
ReplyDeletetak pernah dengar dan tak pernah makan..
ReplyDeleteni kuih org trg... bagus yui rajin mencuba.. :-)
ReplyDeletehihihi rajinnyaa..
ReplyDeleteira pggil kuih kertas kot..boleh lah tahan kalau dah lama xmkn..tp xsuka sgt gak..hihihi
kuih tepung bunga? rasanya ada nama lain kuih ni...rajin sungguh Yui!
ReplyDeletetak pernah taw ada kuih camni...:)
ReplyDeletenampak sedap..yumm
ReplyDeletemcm best jer.. nak try gak..sesuai la buat hidangan utk berbuka puasa... :)
ReplyDeleteleh masuk master chef ni yui :)
ReplyDeletejijah tak pernah makan..tu yg agak kurang sikit..huhuhu macam buat jemput2 kan yui..hee
ReplyDeletenampak sedap pulak..buat kuih melaka pun sedap gak..kuih kuaci..nyum nyum...
ReplyDeletenak buah melaka nakkk!!
ReplyDeleteseriesly tak penah tgk kuih ni . kat kedai ade jual tak.?:D
ReplyDeleteSalam Yui...semangat betul nk mencuba ya...menjadikk akhirnya.
ReplyDeletebagus la yui ni suka try test...kak fieda masa kecik2 dulu pernah la mkn..lupe dah camne rasa dia..
ReplyDeletepergh ! mcm sedap je nie !!! nakkk nakk !!
ReplyDeleteakak pun ada tgk kat blog kak ina...dh ambik resepi tu ntah bila nk jd pun xtau la hihi
ReplyDeleteWahhh siap mencuba lagi tu :)
ReplyDeleteowh kueh ni tau2. tapi x minat sangat sebab pulut kan. huhuhu
ReplyDeletekalau rajin blh try...hee rajin le sgt...
ReplyDeleterasa mcm tak pernah makn lgi..hehe..tapi tak tahulah kalau sebelum ni dah pernah mkn tapi tak kenal nama..haha..
ReplyDeletebtw, cara dia simple. :)