RESEPI MUDAH SIHAT : Ayam & Sosej Grill Simple

Nama menu entah apa-apa. Merepek je. Tapi memang betul simple pun, so sesuailah nama macam itu. Nama tak penting, yang penting rasanya. 

BAHAN-BAHAN ( 1 orang )

1) Isi ayam yang dipotong ikut saiz yang kita nak

2) 4 ulas bawang putih

3) Lada hitam

4) Sedikit garam

5) 2 batang sosej

6) Sedikit butter

CARA-CARANYA

1) Bawang & lada hitam ditumbuk

2) Gaul dengan ayam & masukkan garam

3) Perapkan  4 jam ke atas ( simpan dalam peti sejuk )

4) Cara perap sosej pun sama, guna bahan di atas

5) Grill dengan cara letak butter sedikit sahaja ( aku guna kuali biasa main letak-letak )

* Korang boleh tambah dengan bahan herba lain macam origano ke, original ke, yang macam letak pada topping piza. Ini resepi mudah sesangat yang aku cuba.

Yang buat terasa adalah dari bawang putih, aroma dia menarikkkkk! Korang boleh adjust tambah bahan lain. Simple sesangat. Nak buat ala-ala kepak ayam madu pun ok tapi ini disebabkan menu pantang diet atkins jadi bahan dia sangatlah mudah.

Tolong jangan nak bandingkan dengan resepi lain ok sebab ini cara masak aku. Aku suka simple asalkan boleh telan dan makan dengan kenyang. Huhu.