Menu Atkins : Lempeng Telur Bersantan

Resepi baru dapat dari page FB. Ada bahan yang aku olah sikit. Derhaka dengan resepi asal. Hihi. Asalkan rasa itu ada dah memadai.

Bahan-bahan

1) 2 biji telur

2) 150 ml santan kotak ( jenama Kara rendah carb )

3) Sedikit garam

4) Sedikit esen vanilla

5) 2 paket equal ( pengganti gula ) 

* Gula tak letak pun takpe sebab dah sedap

Cara-cara

1) Kacau semua bahan hingga sebati

2) Gunakan kuali non stick

3) Dadarkan ikut bentuk

Itu sahaja. Mudahkan? Sekali sekala nak buat takpe. Hilangkan gian nak makan lempeng. Nanti nak cuba resepi lain pula. Itupun kalau aku rajin. Kui kui.

Rasa lempeng ini lemak manis. Sedap untuk tekak aku. Tidak ada bau kuat telur. Haruman santan yang lebih baunya. Best!