Resepi menu atkins : Lasagna ala atkins

Kadang aku bosan makan benda sama ketika berdiet atkins, jadi sekali sekala kita ubah makanan ala-ala barat tapi versi melayu celup. Suka lasagna? Aku tak berapa gemar tapi sekali sekala dapat bolehlah. Meh aku nak share resepi lasagna ala atkins.

Bahan-bahan ( boleh 2 kali makan )

1) Satu biji bawang

2) 1 batang cili padi ( untuk pedas )

3) Daging dicincang/blend ( boleh guna daging jenama ramly 2 keping = 12 carb )

4) Sayuran hijau ( tak kisah apa pun ) - lagi banyak lagi bagus

5) Sedikit garam

6) Sedikit lada hitam ( jika nak )

7) Beberapa keping cheese ( guna cheese jenis blok sebab carb jauh lebih rendah )

Cara-cara

1) Tumis semua bahan kecuali cheese

2) Masukkan sedikit bahan ditumis ke dalam bekas, lapiskan dengan kepingan cheese. Kemudian masukkan bahan ditumis hingga habis & lapiskan di atas dengan cheese.

3) Bakar 10 minit dengan suhu 150'c ( bergantung pada oven masing-masing )

Anggaran jumlah karbohidrat = 25crb

Boleh dimakan 2 kali = 25/2 bermakna setiap kali makan hanya 12.5crb

Untuk fasa induction sehari = 20crb sahaja

Jadi pandai-pandailah bajet. Boleh juga tambah bahan lain ikut kesesuaian masing-masing.

Siapa kata berdiet tak boleh makan sedap-sedap? Silap tu. Ehehehehe!

Nak tengok menu diet atkins yang lain

{ rujuk sini }