RESEPI : Biskut Famos Amosss Celup

Nak beli yang original agak berkira sikit ( walau kadang beli juga sebab teringin ), apa kata buat sendiri. Lagi best sebab kita boleh letak sebanyak mana coklat cip yang kita suka. Lagi banyak lagi mableeesss.

Bahan-bahan

1) 250 gram butter

2) 225 gram gula pasir

3) 175 gram gula perang

4) 2 biji telur

5) 250 gram coklat cip ( lagi banyak pun boleh )

6) 200 gram walnut

7) 120 gram tepung jagung

8) 500 gram tepung gandum

9) 7.5 gram serbuk penaik

Cara-cara

1) Pukul butter & 2 jenis gula hingga sebati ( guna mixer )

2) Masukkan telur sikit demi sikit

3) Dengan guna spatula, masukkan coklat cip & walnut, gaul sebati

4) Campur bahan selebihnya & gaul rata

5) Guna sudu untuk bentukkan atau bulat kemudian leperkan sedikit

6) Bakar selama 20 minit dengan suhu 150'c

Tips :

1) Bentukkan kecil-kecil sahaja sebab biskut akan mengembang

2) Cara nak tahu biskut masak? Tengok bahagian bawah biskut ( kekuningan/keperangan bila masak )

3) Apabila keluarkan biskut, biarkan sejuk terlebih dahulu sebelum masukkan dalam bekas

Itu sahaja. Selamat mencuba.