Resepi Mudah : Paprik ala Bujang

Paling malas Yui masak, adalah telur goreng lepas itu potong bawang+cili+ kicap. Selesai. Heeee, kalau ada buat menu lain, itu rajin sikit jelah. Hahaha.


Oklah, Yui nak share cara Yui masak paprik. Paprik ala bujang sebab si tukang masak masih bujang dan paling penting menggunakan bahan-bahan yang mudah.

Udang tak nampak sebab dah habis

Bahan-bahan

Sotong secukupnya

Udang secukupnya

1 biji bawang besar

4 ulas bawang putih

Sedikit serai

3/4 daun limau purut

Sos tomato

Sos cili 

Lobak 

Bunga kobis

2 cawan air 

Garam secukup rasa

Cara-cara

Potong bawang merah & bawang putih. Tumiskan terlebih dahulu 

Masukkan lobak 

Ketuk serai & masukkan selepas bahan di atas naik bau

Masukkan air kemudian masukkan sos cili & tomato

Gaul sekata & masukkan daun limau purut

Biar sekejap hingga naik bau kemudian masukkan sotong & udang

Masukkan bunga kobis & garam secukup rasa

Siap.

Senangkan kalau menu cara Yui. Miahahaha. Korang boleh lagi masukkan bahan mengikut kesesuaian. Sesuai di makan dengan nasi/kuehtiau/bihun. Kalau malas, letak telur goreng pun sedap tau.

---

guna AKAL berfikir,guna HATI merasa dan guna JARI meluahkan ^ ___ ^

---

Resepi Mudah : Kerabu Megi Thai

Kalau ada festival makanan Thailand, antara menu yang kena cuba haruslah Kerabu Megi Thai. Tapi korang boleh tengok bahan dipamerkan sebelum membeli ( sebab ada gerai letak banyak bahan ).


Kalau rasa macam nak lebihkan bahan & buat dengan lebih mudah, mailah try cara Yui. Memang Yui buat seringkasnya dan sesedap tekak sendiri. Takde tambah sos sotong/cuka.

Ini menu Yui malam tadi sampai ada yang minta cara

Maka, Yui up untuk entry ini ya

Bahan-bahan 

2 bungkus megi Thailand ( paket warna merah ) 

Sotong 

Udang 

1 biji tomato (potong dadu)

Sedikit daun sup 

Sedikit lobak 

1 biji limau kasturi

Cara-cara

Celur sekejap lobak, angkat dan masukkan pula sotong & udang. Sekejap sahaja. Toskan bahan tadi. Air yang digunakan, jangan buang sebab boleh masukkan magi Thai pula dalam itu ( ada serap rasa sotong & udang tadi ). Sama juga, jangan terlalu keras dan terlalu lembik. Toskan Magi.

Hiris daun sup halus-halus. Potong tomato bentuk dadu. Bahagian paling seronok, gaulkan semua bahan tadi termasuk perencah yang ada dalam setiap bungkusan magi ( perencah & minyak ). Gaulkan sebati. 

Siap untuk di makan. 

Yang ini plak cara orang menjual.
1 bekas biasanya RM 6
Saja Yui buat konon macam jual
Miahahaha!

Selamat mencuba!

---

guna AKAL berfikir,guna HATI merasa dan guna JARI meluahkan ^ ___ ^

---

Resepi : Nestum Walnut Bersalut Susu

Aku taktaulah nak namakan apa tapi meh nak cerita sikit apa rasanya. Dalam tu rasa nestum + walnut. Rasa koko dan luarnya disalut dengan susu. Pergh, giigt rangup aje tau.


Inilah biskut yang mak aku ulang kali suh buat. Haaaa, okay mak, anakmu dah buatkan. Mak makan bagi habis tau. Ekekeke.

Bahan-bahan dan cara-cara

Guna cawan ajaib masing-masing ( ikut sukatan cawan tersebut ya )

1 cawan nestum dan hancurkan ( Yui ramas guna tangan aje )

1/2 paket kacang walnut ( tumbuk guna lesung untuk hancurkan sikit )

250 g butter

1/2 cawan gula halus

Sedikit esen vanilla

Kacau dengan sebati dan masukkan 2 sudu serbuk koko

Lepas itu baru masukkan nestum & walnut

Satukan bahan di bawah

2 1/4 cawan tepung gandum 

1sb tepung jagung

1 sb emplex ( kalau takde emplex gantikan dengan tepung beras )

Kalau rajin ayakkan bahan ni

Bahan tepung di atas masukkan dalam bekas tadi

Uli guna tangan hingga doh tak lembik dan melekat pada tangan

Bentukkan ikut suka hati korang

Yui bujurkan aje 

Bakar dalam 20 minit suhu 170" ikut oven masing-masing

Dah masak, biar sejuk kejap

Untuk salut

1/2 cawan susu tepung + 1/2 cawan gula ising

Golekkan aje dan masuk dalam bekas

Siap!

Resepi lain yang boleh anda cuba

Resepi : Semperit Nutella

Resepi : Choc Chip

Resepi : Semperit Jalan Tar

---

guna AKAL berfikir,guna HATI merasa dan guna JARI meluahkan ^ ___ ^

---

Resepi : Biskut Semperit Nutella

Jeng jeng jeng. Inilah biskut pertama yang aku buat. Seawal jam 7.30 pagi dah get ready dengan bahan. Semangat tau sebelum balik SS beli. Hahahaha.


Aku buat pagi Ahad 12/6/2016 bersamaan Ramadhan ke-7.

Bahan-bahan & cara-caranya

Pastikan ada satu cawan ajaib. Maksudnya ikut sukatan cawan ini sahaja naaa.

1/2 cawan buttercup *

1/4 cawan susu pekat *

Sedikit esen vanilla *

( kacau guna senduk semua bahan bertanda * hingga sebati )

1 sb tepung castard masukkan dalam adunan atas

1 cawan tepung jagung ( gaul rata )

Masukkan lagi 1 cawan tepung jagung sikit sikit sambil uli perlahan sampai doh jadi lembut

Bahagikan kepada 2 adunan

1 doh biarkan original

1 doh lagi tambahkan 2sb Nutella & 1sb serbuk koko & gaul hingga rata

Sekarang dah ada 2 doh, gabungkan dan bentuk ikut suka anda

Letak hiasan di atas

Bakar 20 minit suhu 170' atau hingga nampak masak

Tips :

Kalau adunan lembik tambahkan sedikit tepung jagung untuk seimbangkan balik doh

---

guna AKAL berfikir,guna HATI merasa dan guna JARI meluahkan ^ ___ ^

---

12 amalan PEMBUKA PINTU REZEKI

Bersama-samalah kita ya

InshaaALLAH

---

guna AKAL berfikir,guna HATI merasa dan guna JARI meluahkan ^ ___ ^

---

Antara kenapa perlu mandulkan kucing

Biasa bela kucing?
Biasa tengok dia beranak?
Berapa ekor sekali beranak?
Berapa kali setahun dia boleh beranak?


Perhatikan carta berikut. Itulah salasilah keturunan kucing ya. Huhu.

Tahu kenapa orang mandulkan kucing?
Salah satu sebab nak jaga kebajikan. Ada owner yang tak mampu nak bela banyak ( kos kehidupan, masyarakat sekeliling, keadaan ) jadi langkah paling tepat adalah MEMANDULKAN KUCING yang ada.


Apa kesan kalau dibiarkan saja dengan alasan, ALA TAK BAIK, KESIAN KUCING.
Kemungkinan besar anak-anak itu akan terbiar. Tak percaya? P tengok kat pasar, kenapa boleh banyak kucing terbiar. Salah satunya adalah SIFAT MANUSIA yang nak jalan senang. Taknak bela banyak, senang hati buang merata. Huhhh!


Apa hukum mandulkan?
Cari ceramah UIA. Dengar dan fahami. Tak payah nak kondem bukan-bukan kalau sendiri tak tengok.


Setakat ini dah 11 ekor kucing aku mandulkan. Alhamdulillah, satu persatu aku akan cuba.

---

guna AKAL berfikir,guna HATI merasa dan guna JARI meluahkan ^ ___ ^

---

Tutorial bergambar cara pakai shawl

Macam senang, macam cantik je

Hehehehe

Tapi aku tak pandai belit-belit lain

Belit simple je reti

---

guna AKAL berfikir,guna HATI merasa dan guna JARI meluahkan ^ ___ ^

---

Jom cuba Mobile-Friendly Test

Kemain ramai dah semak blog masing-masing, aku takmo ketinggalan juga.
Miahahah. Senang aje kekdahnya.

[ cara semak ]

Dah tekan link di atas, masukkan url blog. Akan terpapar keputusan cemerlang anda.

Saja suka-suka.

Keputusan untuk blog aku?

Awesome! This page is mobile-friendly.

---

guna AKAL berfikir,guna HATI merasa dan guna JARI meluahkan ^ ___ ^

---

RESEPI MUDAH : Spageti Aglio Olio

Ini pula menu kedua yang aku sediakan selepas mashed potato. Disebabkan bahan dah ada, terus laju buat. Konon rajin, hahaha!

Bahan-bahan :

1) 1/2 paket spageti direbus
2) 10 ekor udang
3) Sedikit minyak zaitun
4) 5 ulas bawang putih ( dipotong dadu )
5) 2 sudu makan mentega
6) 2 helai cili kering ( dipotong kecil )
7) 4 biji tomato ceri kecil ( dipotong )
8) Sedikit lada hitam
9) Sedikit garam
10 ) Oregano, chili flakes
11) Sedikit cream for cooking ( pilihan )
12) Sedikit air


Cara-cara :

1) Rebus kulit udang dengan sedikit air ( boleh letak pati ayam sedikit )
2) Panaskan mentega dan goreng udang sebentar, Angkat dan ketepikan
3) Guna kuali yang sama, panaskan minyak zaitun. Tumis bawang putih & cili kering. Kemudian masukkan air stok udang & cream
4) Masukkan spageti & bahan-bahan lain
5) Taburkan oregano & chili flakes


Sedia untuk dimakan. Boleh juga masukkan sosej atau bahan lain. Ikut tekak masing-masing.
Selamat mencuba resepi ringkas dari Yui =)

---

guna AKAL berfikir,guna HATI merasa dan guna JARI meluahkan ^ ___ ^

---

RESEPI MUDAH : Mashed Potato ala KFC

Pagi 16/6/2015 yang lepas ( di mana aku AL ), aku sempat masak 2 menu. Salah satunya mashed potato. Sebab cara masak & bahan yang ringkas.

Bahan-bahan :

1) 5 biji kentang
2) 2 sudu buttercup ( untuk rasa lemak )
3) Sedikit lada
4) 1 cawan/kotak kecil susu segar


Cara-cara :

1) Kupas kentang & potong 4
2) Rebus hingga empuk ( cucuk guna garfu untuk tahu kentang empuk/tidak )
3) Tapis air rebusan & lenyekkan kentang
4) Masukkan butter ( akan cair bersama kentang )
5) Campurkan serbuk lada ( ikut suka kuantiti )
6) Masukkan susu segar sikit demi sedikit sehingga nampak lembut


Sedia untuk dimakan. Memang sedap sebab rasa creamy. Kuah aku tak buat sebab malas. Hahahah. Makan macam ini pun dah rasa cukup. Sesuai sangat nak dijadikan makanan sahur.


Selamat mencuba!

---

guna AKAL berfikir,guna HATI merasa dan guna JARI meluahkan ^ ___ ^

---

MAKSUD WARNA PADA SETIAP TAG DI ROTI

Kalau sebelum ini perasan juga warna-warna yang berbeza untuk setiap tag pada roti.
Bila baca ini, barulah faham.


Melalui warna, kita tahu hari apa roti itu dikeluarkan.


Oh macam ituuu. Hehehe.

---

guna AKAL berfikir,guna HATI merasa dan guna JARI meluahkan ^ ___ ^

---

PARAS AIR UNTUK MASAK NASI/PULUT

Cara yang sehingga kini kita guna
=___=

---

guna AKAL berfikir,guna HATI merasa dan guna JARI meluahkan ^ ___ ^

---

CARA LIPAT SAMOSA

Senang sajakan?

Bolehlah rajinkan diri lepas ini

Ecececehhh!

---

guna AKAL berfikir,guna HATI merasa dan guna JARI meluahkan ^ ___ ^

---

Resepi bergambar : Brownies tanpa telur

sumber : Resepi Ringkas

Tengok bahan mudah benor ni. Memang cadang nak buat, tunggu beli bahan utama yang takde. Kalau dah try, aku update di blog. Abadikan kenangan samada benda itu berjaya atau tidak, sedap atau tak. Miahahaha!

Selamat mencuba!

---

guna AKAL berfikir,guna HATI merasa dan guna JARI meluahkan ^ ___ ^

---

Amalkan baca ayat kursi selepas solat

Alhamdulillah dah mengamalkan

InshaALLAH

---

guna AKAL berfikir,guna HATI merasa dan guna JARI meluahkan ^ ___ ^

---

PETUA : Cara mudah untuk kupas bawang

Kalau gotong-royong atau rewang sudah semestinya nak mengupas bawang banyak.
Jika kupas biasa ( ambil dari guni ) mungkin akan mengambil masa lama.


PETUA

Rendam bawang dalam besen yang besar yang dipenuhi air. Lebih lama lebih mudah untuk mengupas. Sama juga jika nak kupas bawang putih. Kulit akan mudah tertanggal.


Itu sahaja. Senangkan?
Aku pasti ramai yang tahu dan tak kurang juga baru tahu. Macam kawan catering.
Dia pun baru tahu! Takpe, kita share ilmu berguna untuk kemudahan bersama.


Selamat mencuba!

---

guna AKAL berfikir,guna HATI merasa dan guna JARI meluahkan ^ ___ ^

---

Resepi bergambar : Apam Balik Lembut & Mudah

sumber : Resepi Ringkas

Nampak senangkan?

Kot ada teringin nak buat apam balik, boleh cuba resepi di atas.

Aku sendiri belum buat, inshaaALLAH mood rajin jadilah apam ballik.

Aku buat, aku share sini ya.

---

guna AKAL berfikir,guna HATI merasa dan guna JARI meluahkan ^ ___ ^

---

RESEPI : Popia Pisang Choc Cheese

Kalau tengok group resepi ringkas, ada sahaja menu yang buat aku terliur. Arghh! Tension mak jemah. Hahahaha. Berikut salah satu resepi habis ringkas & mudah.

Bahan-bahan seperti dalam gambar. Mudahkan?


Sedang taip entry ini, aku terfikir kalau olah resepi ini lagi sedap. Celup pisang dalam susu pekat sikit, tabur gula perang sikit/madu dan baru tabur bahan-bahan lain. Lagi menarik dan umphhh tu.


Fuh, bab makan laju aje aku nak fikir. Lalalala.

---

guna AKAL berfikir,guna HATI merasa dan guna JARI meluahkan ^ ___ ^

---

RESEPI GAMBAR : Jeruk Epal Hijau / Mangga Asam Boi

Sumber : Resepi Ringkas

Aku dah kata kalau bahan sikit, mudah cari & senang nak buat, aku akan cuba. Dan fenomena sekarang jeruk pelam atau jeruk mangga. Disebabkan kawasan rumah aku atau senang kata pasar yang jual takde pelam, maka aku gantikan dengan epal hijau.

Beli epal 12 biji RM 7 memang ok sangatlah. Satu balang kecil hanya memerlukan lebih kurang 3 biji epal saiz kecil.

Selepas dimasukkan semua bahan

Bahan-bahan

1) 3 biji epal

2) 7 biji asam boi

3) Sedikit garam

4) Gula ( lebihkan pun boleh )

4) 3 biji cili padi ( lebihkan jika nak pedas )

Cara-cara

1) Masukkan semua bahan dalam balang

2) Gaul sebati/goncangkan bekas

3) Masukkan dalam peti ais lebih kurang 5 jam / semalaman

4) Sedia untuk dimakan

Tips/soalan biasa ditanya :

Tak perlu tambah air sebab gula akan mencair

Boleh kupas kulit epal/tidak

Boleh juga guna jambu susu/betik muda/pear atau buah yang anda gemari

Senangkan? Biasa nampak orang jual satu balang kecil lebih kurang RM 10 - RM 15 ( belum masuk pos ). Kalau malas sangat, boleh terus beli online ya.

---

guna AKAL berfikir,guna HATI merasa dan guna JARI meluahkan ^ ___ ^

---

Resepi : Potato Fritters/Cekodok Kentang

Sila save jika malas salin

Bahan yang sangat ringkas. Lebih kurang cekodok/jemput/cucur yang biasa dibuat. Yang lainnya adalah kentang disagat halus.

Berhati-hati ketika sagat jangan sampai tersagat kuku & isi. Haaaa, aku dah kena! Hahahaha. Memang bestlah sagat sekali tapi tak masuk dalam adunan ya. Sila jaga kebersihan.

Memang sedap. Goreng pun sekejap sahaja. Enak dimakan dengan sos cili & mayonis.Tak perlu tambah air. Ingat!


Selamat mencuba.

---

guna AKAL berfikir,guna HATI merasa dan guna JARI meluahkan ^ ___ ^

---