tentang
banner
tutor
fb
home

Wednesday, January 04, 2017

Resepi Mudah : Kerabu Megi Thai

Kalau ada festival makanan Thailand, antara menu yang kena cuba haruslah Kerabu Megi Thai. Tapi korang boleh tengok bahan dipamerkan sebelum membeli ( sebab ada gerai letak banyak bahan ).


Kalau rasa macam nak lebihkan bahan & buat dengan lebih mudah, mailah try cara Yui. Memang Yui buat seringkasnya dan sesedap tekak sendiri. Takde tambah sos sotong/cuka.



Ini menu Yui malam tadi sampai ada yang minta cara
Maka, Yui up untuk entry ini ya




Bahan-bahan 

2 bungkus megi Thailand ( paket warna merah ) 
Sotong 
Udang 
1 biji tomato (potong dadu)
Sedikit daun sup 
Sedikit lobak 
1 biji limau kasturi


Cara-cara


Celur sekejap lobak, angkat dan masukkan pula sotong & udang. Sekejap sahaja. Toskan bahan tadi. Air yang digunakan, jangan buang sebab boleh masukkan magi Thai pula dalam itu ( ada serap rasa sotong & udang tadi ). Sama juga, jangan terlalu keras dan terlalu lembik. Toskan Magi.


Hiris daun sup halus-halus. Potong tomato bentuk dadu. Bahagian paling seronok, gaulkan semua bahan tadi termasuk perencah yang ada dalam setiap bungkusan magi ( perencah & minyak ). Gaulkan sebati. 


Siap untuk di makan. 




Yang ini plak cara orang menjual.
1 bekas biasanya RM 6
Saja Yui buat konon macam jual
Miahahaha!


Selamat mencuba!




guna AKAL berfikir,guna HATI merasa dan guna JARI meluahkan ^ ___ ^

10 dak comei sayang YUI:

Orked V. said...

senang gile nk buat tp x rajin nak buat. acaner tu. hehehehe

sya ade sekotak mee serda kat umah beli kt kelantan aritu =)

Kakzakie Purvit said...

Nampak menggoda Yui
Kakak ni kurang suka megi tapi bila nampak ni boleh pulak teringin:)

Normi Nieza said...

senang jer rupanya..:)

Fhatin Amelia said...

sedap nyaaaaaaa :DD
http://mellyacrayola.blogspot.my/

Nurzakiah Hanum said...

tq sharing
nk cuba la

Sally Samsaiman said...

cili padi tuu buat kecur oii..hihihi

BTS said...

nak panggil kerabu maggi ke maggi kerabu ni ...?

ayut said...

Yui.. Meggi thailand tu mmg ada jual ea... Adeh... Sabo jela... Xupdate sungguh rasa... Ok akan ku cari meggi thailan tu

adianiez AIDA said...

yui, kalau pakai megi malaysia, boleh tak?
aida makan kerabu maggi ni kat kelantan.
aduhai sedap nyer la hai...
terkenang2 sampai skang!

Syuhada Salleh said...

senangnye nak buat..tp kat mne nak cari megi thailand tu..