Mengidam nak makan cheesecake leleh tapi tak boleh ketika berdiet atkins? Takpe, kita buat cake mudah dengan bahan yang cukup ringkas. Kira lepas gian sudahhh ya.
Bahan-bahan ( dapat 3 bekas bulat )
1) 250 gram cream cheese
2) 1 kotak kecil whipping cream
3) Sedikit stevia ( ikut kemanisan )
4) 100 ml air
5) Sedikit agar-agar
* Boleh juga perah sedikit lemon
PERHATIAN :
Kalau taknak letak agar-agar pun tiada masalah
Cuma tidak sekental & mudah lembut hasilnya
tanpa agar-agar
1) Putar cream cheese & whipping cream hingga kental/sebati
2) Masukkan stevia ikut kemanisan yang dikehendaki & ketepikan
3) Panaskan air & masukkan agar-agar. Kacau hingga agar-agar cair.
4) Apabila agar-agar cair, satukan dengan adunan tadi. Kacau hingga sebati.
5) Masukkan dalam bekas
6) Boleh layerkan dengan jem 0 sugar, 0 fat ( ikut suka hati korang )
* Kalau yang dah lepas induction, boleh masukkan strawberry, raspberry, kekacang untuk hiasan. Ikut kadar yang dibenarkan.
Menu ini untuk orang diet atkins. Kalau biasa, bolehlah masukkan kek span. Kemudian hiaskan dengan cream cheese. Rasa macam agar-agar cheese versi makan topping kat secret recipe punya cake. Nyummmmy!
Siapa penggemar cheese macam aku memang sesuailah menu ini.
18 dak comei sayang YUI:
sedapnye..suka sgt cheese cake
ok gak resepi nihh..manis stevia jee
sedapnyee..hurmhurm~
mari kita cuba. :)
kiranya agar² cheese cake la ni?
nyum nyumm ! ni yg mcm nak try sebab macam senang & nampak sedap je yui !
nmpk mcm sedap...
wah yui dah turun byk ler.. akak belum lagi dpt bawah 60kg...target raya nilah..huhu
EMMM SEDAPNYE.. NANTI NAK TRY LA..
wpun style atkins..tetap nmpk sedap yui!
wah, tq yui share! sy pon tgh atkin!
sdap..selalu ke yui bt ni..
Canne la gaknye rasanya.... nak wat sendiri payah sikit...hhee
mcm mudh.. enth x pernh buat.. beli je..huhu..
bila nk try buat sendiri ni..
cheeseeee.. sedapnye kak yui.. :D
Salam'alaik.
Saya atkiners juga. Nak tanya, ada bahan lain tak untuk ganti cream cheese? Tq.
Jem brand ape yg 0 sugar?
wah, mcm best je... xletak telur camni mmg akak suka... sejak2, budak2 ni kne ekzema, mmg dah xbeli telur... sekali dgn akak pntang mkn telur sbb mnyusu afrina
Emm nie xpayah bake ea. Terus sejukkan kee?.
Post a Comment