Resepi Mudah : Aiskirm Sumi/Jelly

Viral makanan macam ni memang aku cukup suka. Tambah-tambahan bahan yang digunakan pun ringkas, memang buat mood aku tertariklaah nak buat.


Oleh sebab viral pasal aiskrim sumi, Sabtu lepas gigih aku beli bahan utama.

3 paket sumi : RM 4.50

1 tin susu pekat : RM 2.50

1 tin susu cair : RM 2.50

Guna lebih kurang 1.5 liter air

Bahan-bahan :

1) 1 tin susu pekat

2) 1 tin susu cair

3) 3 paket sumi ( boleh tambah jika nak )

4) 1.5 liter air masak

5) Sedikit garam

6) Plastik aiskrim

* Boleh tambah 1 sudu bancuhan tepung jagung ( bertujuan bagi ais lebih lembut )

Cara-cara :

1) Sumi potong/kerat bagi kecil ( senang masuk dalam plastik )

2) Masak hingga mendidih sedikit ( air+susu cair+susu pekat+garam )

3) Biarkan sejuk seketika
4) Masukkan sumi dalam plastik aiskrim ( guna sudu )
5) Dengan menggunkan jag kecil, masukkan bahan yang dimasak tadi ke dalam plastik aiskrim
6) Ikat dengan elok & bekukan

* Boleh tambah bahan lain selain sumi ( coki-coki/nutella/agar-agar/dll )

Inilah hasilnya dari aku. Rasa agak malas, masuk dalam bekas besar, lagi puas nak telan. Miahahaha. Dah siap, aku masukkan dalam FB, ada plak jiran tanya berapa. Aku tak reti nak letak harga jadi aku letak harga suka suki, 50 sen sebatang. Hasil jualan, beli keperluan anak-anak bulus ( makanan mereka ).

Kos bahan : 

Kos secara kasar : RM 9.50 + plastik aiskrim RM 2.00 = RM 11.50

Dapat lebih kurang 30 batang aiskrim

Jadi jangan kecam kalau ada yang jual RM 1 sebatang sebab bukan senang nak buat.

Selamat mencuba !!

---

guna AKAL berfikir,guna HATI merasa dan guna JARI meluahkan ^ ___ ^

---